Cocktail Compass

Arancia 0.0% & Tonic

Spritz • Highball • Sparkling

Basis

Aperitif (alkoholfrei)

Glas

Weinglas

Technik

Im Glas bauen; Auffüllen; Garnieren

Garnitur

Orangenscheibe & frischer Rosmarin

Zutaten

•Ramazzotti Aperitivo Arancia 0.0%5 cl
•Tonic Water10 cl
•OrangenscheibeGarnitur
•Frischer RosmarinGarnitur

Zubereitung

1.Ein bauchiges Weinglas randvoll mit Eiswürfeln füllen. 1 Teil Ramazzotti Aperitivo Arancia 0.0% eingießen, mit 2 Teilen kaltem Tonic Water auffüllen und mit dem Barlöffel einmal sanft umrühren. Mit einer Orangenscheibe und einem kleinen Zweig frischem Rosmarin garnieren.

Geschmacksprofil

Bittersüß-orangig, prickelnd, leicht herbal.

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Cocktail Compass

Arancia 0.0% & Tonic

Geschichte & Herkunft

Der 'Spritz-Boom' (ab 2020 weltweit massiv) hat die Nachfrage nach einfachen, direkt im Glas gebauten Aperitifs befeuert. Diese Version ist die logische, alkoholfreie Antwort für unkomplizierten After-Work-Genuss.

Finessen & Tiefenwissen

Durch das Verhältnis 1:2 (Aperitif zu Tonic) bleibt die Bitternote des Tonics erhalten, während der Aperitif den fruchtigen Körper liefert. Die Garnitur (Orange/Rosmarin) ist hier die Brücke zwischen Frucht und Würze.

Original
in der App

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