Spritz / Highball / Sparkling
Arancia 0.0% & Tonic
Zutaten
- Ramazzotti Aperitivo Arancia 0.0%5 cl Liste
- Tonic Water10 cl Liste
- OrangenscheibeGarnitur Liste
- Frischer RosmarinGarnitur Liste
Garnitur: Orangenscheibe & frischer Rosmarin
Zubereitung
Ein bauchiges Weinglas randvoll mit Eiswürfeln füllen. 1 Teil Ramazzotti Aperitivo Arancia 0.0% eingießen, mit 2 Teilen kaltem Tonic Water auffüllen und mit dem Barlöffel einmal sanft umrühren. Mit einer Orangenscheibe und einem kleinen Zweig frischem Rosmarin garnieren.
Geschmacksprofil
Bittersüß-orangig, prickelnd, leicht herbal.
Geschichte & Herkunft
Der 'Spritz-Boom' (ab 2020 weltweit massiv) hat die Nachfrage nach einfachen, direkt im Glas gebauten Aperitifs befeuert. Diese Version ist die logische, alkoholfreie Antwort für unkomplizierten After-Work-Genuss.
Finessen & Tiefenwissen
Durch das Verhältnis 1:2 (Aperitif zu Tonic) bleibt die Bitternote des Tonics erhalten, während der Aperitif den fruchtigen Körper liefert. Die Garnitur (Orange/Rosmarin) ist hier die Brücke zwischen Frucht und Würze.
