
Ein fantastischer Signature-Drink, kreiert von Ewald Stromer, Brand Ambassador für Bruichladdich. Der Drink zelebriert die ungetorfte Eleganz des The Classic Laddie.
Die Bruichladdich Distillery destilliert, reift und füllt als einzige Islay-Brennerei komplett auf der Insel ab. Für den Classic Laddie wird 100% schottische Gerste genutzt; Kältefiltration und Farbstoffe sind tabu. Dieser Single Malt bringt Aromen von Malzzucker, Minze, frisch geschnittenen Wildblumen und reifer Frucht mit sich. Um diese subtile Komplexität nicht zu erdrücken, ist naturtrüber Apfelsaft für die nötige Textur und ein mildes Ginger Ale essenziell.
Horse's Neck (Scotch Whisky, Ginger Ale, Bitters, Zitronenzeste); Whisky Ginger (Scotch Whisky und Ginger Ale).
Bruichladdich The Classic Laddie: ein anderer floraler, ungetorfter Scotch Whisky; Holunderblütensirup: sehr dezent dosierter Holunderlikör; Ginger Ale: nicht durch Ginger Beer ersetzen, da die Schärfe den floralen Whisky sonst übertönt.
Alkoholfreier Whisky-Ersatz, naturtrüber Apfelsaft, Holunderblütensirup und Ginger Ale. Ergibt einen sehr leckeren, erfrischenden Mocktail.
Zu süß: Holunderblütensirup minimal reduzieren; Drink ist wässrig/flach: Apfelsaft war klar statt naturtrüb oder das Ginger Ale stand zu lange offen.