1.Alkoholfreien Vermouth, Birnensaft, Zitronensaft und Zimtsirup im Shaker mit Eis kräftig schütteln. In ein Glas mit Eiswürfeln abseihen und mit Tonic Water aufgießen. Mit Birnenfächer, Zimt und Thymianzweig garnieren.
Geschmacksprofil
würzig, herb, fruchtig
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Cocktail Compass
Winter Thyme
Geschichte & Herkunft
Teil der Rezeptsammlung der JiMs Bar Schleswig-Holstein, einem seit Jahren laufenden Jugendschutzprojekt mit ehrenamtlichen Jugend-Barkeeper:innen.
Varianten
Mit Apfelsaft statt Birnensaft für eine klassischere Winter-Note.
Original in der App
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