Cocktail Compass ist ein Herzensprojekt – entstanden aus der Leidenschaft für feine Speisen, gut gemachte Drinks und die Geschichten dahinter. Ich bin Genießer und Liebhaber von allem, was am Tisch und an der Bar Freude bereitet – präzisen Rezepturen, hochwertigen Zutaten und dem Wissen, das in jedem Glas steckt.
Diese App ist kuratiert, gestaltet und programmiert von mir persönlich – als digitale Bibliothek der wichtigsten Cocktails der Welt. Sie verbindet Geschichte, Sensorik und Technik mit einem Anspruch, der sich nicht in einer schnellen Rezeptsammlung erschöpft.
Hinter den Kulissen
Cocktail Compass ist ein persönliches Projekt von Carsten Nachlik – Fotograf hinter Nachlik Photography und dem Fotostudio „Katze im Busch" in Herten. Hier verbinde ich Bildsprache, Code und Genusskultur zu einem Erlebnis, das auch nach dem letzten Schluck noch nachklingt.
Kontakt: info@nachlik-photography.de · Tel. 02366-5823000
Bilder
Sämtliche Bildmotive in dieser App wurden mit Künstlicher Intelligenz generiert. Sie sind ästhetische Annäherungen, keine fotografischen Dokumentationen. Sie zeigen keine realen Personen, Orte oder Markenprodukte.
Methodik
Jeder Cocktail in dieser Bibliothek wird mehrstufig aufgebaut: Recherche der historischen Quellen, Abgleich verschiedener Rezeptvarianten, eigene Verkostung mit Notizen zu Balance, Aromen und Textur, dann die Festlegung einer empfohlenen Variante mit präzisen Mengen. Die Schwierigkeitsskala 1–5 entsteht aus drei Faktoren: Zutatenverfügbarkeit, technischer Anspruch und Timing. Wo es sinnvoll ist, ergänzen Hinweise zu Glas, Garnitur und einer passenden Musikempfehlung den Eintrag.
Quellen & Inspiration
Die Inhalte dieser App stützen sich auf eine Vielzahl anerkannter Quellen der Cocktailkultur – u. a. die Nic Shanker Cocktail Masterclass, David Wondrich („Imbibe!", „Punch"), Gary Regan („The Joy of Mixology"), Dale DeGroff („The Craft of the Cocktail"), Jeffrey Morgenthaler („The Bar Book"), Difford's Guide, die IBA Official Cocktails sowie eigene Recherchen und Verkostungen.
Verantwortung
Cocktail Compass richtet sich ausschließlich an Erwachsene. Genuss in Maßen ist keine Floskel, sondern Voraussetzung für jede gute Bar. Wenn du Hilfe im Umgang mit Alkohol suchst: kenn-dein-limit.de.