Sour / Daisy
Diki-Diki
Apple BrandyCoupeSchüttelnEinfach
Zutaten
Garnitur: Keine
Zubereitung
1. Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben. 2. Kräftig schütteln, bis der Shaker gut durchgekühlt ist. 3. Doppelt in eine gekühlte Coupe abseihen. 4. Ungarniert servieren.
Geschmacksprofil
herb, fruchtig, würzig, trocken, frisch
Geschichte & Herkunft
Der Diki-Diki ist ein eher seltener, vermutlich aus der amerikanischen Barbewegung stammender Cocktail. Er findet sich in einigen Sammlungen der 1930er und 1940er Jahre, allerdings ohne gesicherte Herkunft. Der Name ist vermutlich eine humorvolle Erfindung.
