Spritz / Highball / Sparkling
Pære Dansk
ChampagneChampagnerflöteBauen (Build)Einfach
Zubereitung
1. Gekühlte Champagnerflöte bereitstellen. 2. Zuerst die Vodka-Menge einfüllen, dann den frisch gepressten Zitronensaft dazugeben. 3. Mit gekühltem Champagner auffüllen und vorsichtig umrühren. 4. Sofort servieren.
Geschmacksprofil
spritzig, frisch, zitronig, klar, elegant
Geschichte & Herkunft
Der Pære Dansk ist eine moderne Kreation, die vermutlich in der Gastronomie entstanden ist. Der Name spielt auf die Birne (dänisch 'pære') und die dänische Herkunft an, die genaue Entstehung ist nicht dokumentiert.
