Spirit-forward / Stirred
Burl Ives
ScotchCoupeRührenMittel
Zutaten
Garnitur: Orangenschale
Zubereitung
1. Füllen Sie ein Rührglas mit Eis. 2. Geben Sie 4,5 cl Scotch, 1,5 cl Sweet Vermouth und 0,5 cl Creme De Cacao hinzu. 3. Rühren Sie etwa 20-30 Sekunden, bis das Glas kalt ist und die Zutaten gut vermischt sind. 4. Seihen Sie den Cocktail in eine Coupe ein und garnieren Sie mit einer Orangenschale.
Geschmacksprofil
reicht, komplex, süß, nussig, schokoladig
Geschichte & Herkunft
Der Burl Ives ist ein klassischer Cocktail, der in den 1950er Jahren in den USA populär wurde. Er ist nach dem amerikanischen Sänger und Schauspieler Burl Ives benannt, der für seine tiefen, resonanten Stimme bekannt war.
