Spirit-forward / Stirred
Coldfoot
London Dry GinCoupeRührenMittel
Zutaten
Garnitur: Orangenscheibe
Zubereitung
1. Füllen Sie ein Rührglas mit Eiswürfeln. 2. Geben Sie 4,5 cl London Dry Gin, 1,5 cl Green Chartreuse und 0,5 cl Maraschino hinzu. 3. Rühren Sie etwa 20-30 Sekunden, bis das Glas gut gekühlt ist. 4. Seihen Sie den Cocktail in eine vorgekühlte Coupe ein.
Geschmacksprofil
herbal, komplex, leicht bitter
Geschichte & Herkunft
Der Coldfoot ist ein klassischer Cocktail, dessen Ursprünge nicht genau dokumentiert sind. Es wird jedoch angenommen, dass er in den 1920er oder 1930er Jahren in den USA entstanden ist.
